Cep

Cep (vinya): planta de l'espècie vitis vinifera, de la família de les vitàcies,de fulles (pàmpòls) palmatilobulades i irregularment dentades, flors petites en panícula i fruits (grans de raïm) en forma de baia arredonida, que s'agrupen en una rapa formant el raïm. Els ceps joves, fan una producció bona a partir del quart any i se solen arrencar a partir dels quaranta.