skip to main | skip to sidebar

dissabte, 12 de juny del 2010

Trasbals

Trasbals - Procediment pel qual es passa en un determinat moment (o vàries vegades) el vi d’una bóta a una altra, o dun recipient a un altre. Quan el trasbals és de bótes, s’efectua a la vegada la decantació i oxigenació del vi.



Trasiego (cast)

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada

 

diccionari del vi Copyright © 2011 | Template created by O Pregador | Powered by Blogger